Когда учёные начали изучать людей, которые перешагнули столетний рубеж и которые при этом сохранили ясность ума и физическую активность, они обнаружили закономерности, которые оказались удивительно похожими в самых разных уголках планеты и которые не зависели ни от культуры, ни от климата, ни от уровня дохода.
Голубые зоны
Поскольку исследователь Дэн Бюттнер выделил пять регионов мира, где концентрация долгожителей значительно превышает среднемировые показатели, именно эти территории, которые получили название «голубые зоны» и которые расположены в Японии, Италии, Греции, Коста-Рике и Калифорнии, стали главным объектом изучения для тех учёных, которые хотят разгадать секрет долгой и здоровой жизни. Так как несмотря на то, что эти регионы разделяют тысячи километров и совершенно разные традиции, образ жизни их жителей, которые доживают до ста лет и более, обнаруживает поразительное сходство, именно это сходство является тем, что исследователи называют универсальным рецептом долголетия.
Движение каждый день.
Так как долгожители не ходят в спортивные залы и не занимаются интенсивными тренировками, которые так популярны в современном мире, именно та физическая активность, которая является естественной частью их повседневных дел и которая включает ходьбу, работу в саду и подъём по лестнице, оказывается тем типом нагрузки, который наука считает наиболее полезным для здоровья и долголетия. Поскольку исследования показывают, что люди, которые двигаются умеренно, но непрерывно в течение всего дня, имеют значительно более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, которые ведут сидячий образ жизни, именно привычка к постоянному движению является тем фактором, который отличает долгожителей от большинства современных людей. Так как пастухи Сардинии, которые каждый день проходят по несколько километров по холмистой местности, и жители Окинавы, которые сохраняют гибкость и подвижность даже в глубокой старости, никогда не воспринимали движение как обязанность, именно такое отношение к физической активности является тем, которое помогает сохранять здоровье на протяжении всей долгой жизни.
Растительная еда и умеренность.
Поскольку основу рациона столетних людей во всех голубых зонах составляют бобовые, овощи, цельные злаки и фрукты, которые богаты клетчаткой, антиоксидантами и растительным белком, именно эти продукты являются теми, которые обеспечивают организм всем необходимым без избыточной нагрузки. Так как жители Окинавы следуют принципу «хара хачи бу», который означает что нужно заканчивать трапезу тогда, когда желудок заполнен примерно на 80%, именно эта привычка, которая снижает общую калорийность рациона и которая передаётся из поколения в поколение, является тем правилом, которое учёные считают одним из важнейших диетических секретов долголетия. Поскольку мясо, которое долгожители употребляют не чаще нескольких раз в месяц и только в небольших количествах, является скорее праздничным блюдом, чем ежедневным продуктом, именно умеренность в потреблении животного белка является тем принципом, который объединяет столетних людей самых разных культур и традиций.
Ритуал ухода за собой.
Так как долгожители голубых зон уделяют особое внимание простым ежедневным ритуалам ухода за кожей и телом, которые передаются из поколения в поколение и которые основаны на бережном и внимательном отношении к своему телу, именно эта привычка заботиться о себе каждый день является тем, что помогает им сохранять не только здоровый внешний вид, но и то глубокое уважение к собственному телу, которое пронизывает весь их образ жизни.
Крепкие социальные связи.
Так как одиночество, которое эпидемиологи считают одним из наиболее серьёзных факторов риска для здоровья и которое по своему вредному воздействию на организм сопоставимо с курением, является одной из главных проблем современного общества, именно те крепкие связи с семьёй и друзьями, которые долгожители поддерживают на протяжении всей своей жизни, являются тем фактором, который исследователи называют одним из самых важных секретов долголетия. Поскольку окинавские долгожители с детства входят в группы взаимной поддержки, которые называются «моаи» и которые объединяют людей на протяжении всей их жизни, именно эта система социальных связей является тем институтом, который обеспечивает им ту эмоциональную поддержку, которая так необходима для здоровья. Так как сардинские долгожители проводят вечера в компании друзей и соседей, с которыми они знакомы десятилетиями, именно эти ежедневные социальные ритуалы являются теми практиками, которые защищают их от стресса и одиночества и которые во многом объясняют их удивительное долголетие.
Смысл жизни.
Поскольку японцы используют слово «икигай», которое означает то, ради чего стоит просыпаться каждое утро и которое описывает ощущение смысла и цели, наполняющее жизнь человека, именно наличие этой жизненной цели является тем психологическим фактором, который учёные всё чаще называют одним из ключевых условий долголетия. Так как исследования, которые проводились среди пожилых людей и которые охватывали тысячи участников, показали что те из них, кто имел чёткое ощущение смысла жизни, жили в среднем на семь лет дольше чем те, кто его не имел, именно этот фактор является тем, который нельзя игнорировать тем, кто изучает феномен долголетия. Поскольку жители коста-риканской голубой зоны используют похожее понятие «план де вида», которое означает жизненное призвание и которое помогает им сохранять активность и интерес к жизни до самых преклонных лет, именно это совпадение в разных культурах убеждает исследователей в том, что смысл жизни является универсальным секретом долголетия.
Умение расслабляться.
Так как хронический стресс запускает в организме воспалительные процессы и разрушает теломеры, которые являются защитными участками хромосом и которые учёные считают одним из главных маркеров биологического возраста, именно умение справляться со стрессом является тем навыком, который объединяет долгожителей всех голубых зон. Поскольку жители Икарии практикуют послеобеденный сон, который снижает уровень кортизола и даёт нервной системе возможность восстановиться, а адвентисты из Лома-Линды еженедельно посвящают один день полному отдыху от забот и тревог, именно эти ритуалы, которые являются неотъемлемой частью их жизненного уклада, помогают им поддерживать тот уровень здоровья, который позволяет доживать до ста лет и более. Так как исследования показывают, что люди, которые имеют устойчивые ежедневные практики восстановления и которые умеют полноценно отдыхать, стареют значительно медленнее тех, кто живёт в состоянии постоянного напряжения, именно эти практики являются теми, без которых долгая и здоровая жизнь едва ли возможна.
Поскольку генетика определяет лишь 20–30% продолжительности жизни, а всё остальное зависит от того образа жизни, который мы выбираем каждый день, именно те принципы, которые объединяют долгожителей голубых зон и которые доступны каждому вне зависимости от возраста и дохода, являются тем реальным путём, который ведёт к долгой и здоровой жизни.
Ваш credo-b.ru
